Tempo di preparazione
10 min
Tempo di cottura
5 min
Tempo totale
15 min
Porzioni
4
Costo
Bilancio
Calorie
120 kcal
Porzioni in scala
Ingredienti
Cetriolo500 grams
Aglio2 tablespoons
Zucchero1 teaspoon
Sale0.5 teaspoon
Salsa di soia1 teaspoon
Olio vegetale1 teaspoon
Passi
- 1
Slice the cucumber into thin strips.
5 minUtensili necessari:
Coltello
Tagliere - 2
Heat the oil in a frying pan and sauté the garlic for a minute until it softens, add the cucumber slices, sugar, salt, and soy sauce, stir-fry everything for two minutes, then serve.
2 minUtensili necessari:
Padella
Fatti nutrizionali
Valori nutrizionali generali (per porzione)
5 g
2 g
18 g
Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)
Cetrioloper 100g
Aglioper 100g
Zuccheroper 100g
Saleper 100g
Salsa di soiaper 100g
Olio vegetaleper 100g
16 kcal
0.65 g
0.1 g
3.63 g
1.67 g
1 g
95.23 g
100 kcal
2 g
1 g
20 g
5 g
3 g
387 kcal
100 g
100 g
100 g
53 kcal
8 g
0.1 g
6 g
5 g
884 kcal
100 g
* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.
Caratteristiche dietetiche e tag
HalalVegetarianoVeganoSenza glutineSenza latticiniAdatto ai diabeticiDieta

