Fried Cucumber

عنود الخليفيkuhar

Sestavine

• Kumara
  500 grams
• Česen
  2 tablespoons
• Sladkor
  1 teaspoon
• Sol
  0.5 teaspoon
• Sojina omaka
  1 teaspoon
• Rastlinsko olje
  1 teaspoon

Koraki

1. 1

   Slice the cucumber into thin strips.

   Potrebni pripomočki:

   Nož

   Deska za rezanje

   5 min
2. 2

   Heat the oil in a frying pan and sauté the garlic for a minute until it softens, add the cucumber slices, sugar, salt, and soy sauce, stir-fry everything for two minutes, then serve.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   2 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Kumarana 100g

Energija16 kcal

Beljakovine0.65 g

Skupne maščobe0.1 g

Ogljikovi hidrati3.63 g

Skupni sladkorji1.67 g

Prehranske vlaknine1 g

Voda95.23 g

Česenna 100g

Energija100 kcal

Beljakovine2 g

Skupne maščobe1 g

Ogljikovi hidrati20 g

Prehranske vlaknine5 g

Skupni sladkorji3 g

Sladkorna 100g

Energija387 kcal

Ogljikovi hidrati100 g

Skupni sladkorji100 g

Solna 100g

Pepel100 g

Sojina omakana 100g

Energija53 kcal

Beljakovine8 g

Skupne maščobe0.1 g

Ogljikovi hidrati6 g

الملح5 g

Rastlinsko oljena 100g

Energija884 kcal

Skupne maščobe100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake