Fried Cucumber

عنود الخليفيShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Kastravec
  500 grams
• Hudhër
  2 tablespoons
• Sheqer
  1 teaspoon
• Kripë
  0.5 teaspoon
• Salcë soje
  1 teaspoon
• Vaj bimore
  1 teaspoon

Hapat

1. 1

   Slice the cucumber into thin strips.

   Pajisjet e duhura:

   Thikë

   Tabaka e prerjes

   5 min
2. 2

   Heat the oil in a frying pan and sauté the garlic for a minute until it softens, add the cucumber slices, sugar, salt, and soy sauce, stir-fry everything for two minutes, then serve.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   2 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Kastravecpër 100g

Energjia16 kcal

Proteina0.65 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate3.63 g

Sheqernat totale1.67 g

Fibrat dietetike1 g

Uji95.23 g

Hudhërpër 100g

Energjia100 kcal

Proteina2 g

Yndyra totale1 g

Karbohidrate20 g

Fibrat dietetike5 g

Sheqernat totale3 g

Sheqerpër 100g

Energjia387 kcal

Karbohidrate100 g

Sheqernat totale100 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

Salcë sojepër 100g

Energjia53 kcal

Proteina8 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate6 g

الملح5 g

Vaj bimorepër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat