Fried Cucumber

عنود الخليفيKock

Ingredienser

• Gurka
  500 grams
• Vitlök
  2 tablespoons
• Socker
  1 teaspoon
• Salt
  0.5 teaspoon
• Sojasås
  1 teaspoon
• Vegetabilisk olja
  1 teaspoon

Steg

1. 1

   Slice the cucumber into thin strips.

   Nödvändiga verktyg:

   Kniv

   Skärbräda

   5 min
2. 2

   Heat the oil in a frying pan and sauté the garlic for a minute until it softens, add the cucumber slices, sugar, salt, and soy sauce, stir-fry everything for two minutes, then serve.

   Nödvändiga verktyg:

   Stekpanna

   2 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Gurkaper 100g

Energi16 kcal

Protein0.65 g

Total fett0.1 g

Kolhydrater3.63 g

Totalt socker1.67 g

Kostfiber1 g

Vatten95.23 g

Vitlökper 100g

Energi100 kcal

Protein2 g

Total fett1 g

Kolhydrater20 g

Kostfiber5 g

Totalt socker3 g

Sockerper 100g

Energi387 kcal

Kolhydrater100 g

Totalt socker100 g

Saltper 100g

Aska100 g

Sojasåsper 100g

Energi53 kcal

Protein8 g

Total fett0.1 g

Kolhydrater6 g

الملح5 g

Vegetabilisk oljaper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar