ShiTayibLog ind
Concombres frits

Concombres frits

ارسلان مرتضوی
ارسلان مرتضویKok
FrokostAftensmadForretterSnacksدولة فلسطين / Middle-Eastern
Smage:UmamiFedSød
Forberedelsestid
10 min
Kogetid
5 min
Samlet tid
15 min
Serveringer
4
Koste
Budget
Kalorier
120 kcal

Skala Portioner

Ingredienser

  • AgurkAgurk
    500 grammes
  • HvidløgHvidløg
    2 cuillères à soupe
  • SukkerSukker
    1 cuillère à café
  • SaltSalt
    0.5 cuillère à café
  • SojasauceSojasauce
    1 cuillère à café
  • Vegetabilsk olieVegetabilsk olie
    1 cuillère à café

Trin

  1. 1

    Coupez le concombre en fines tranches.

    Nødvendigt udstyr:
    KnivKniv
    SkærebrætSkærebræt
    5 min
  2. 2

    Chauffez l'huile dans une poêle et faites revenir l'ail pendant une minute jusqu'à ce qu'il soit tendre, ajoutez les tranches de concombre, le sucre, le sel et la sauce soja, faites frire le tout en remuant pendant deux minutes puis servez.

    Nødvendigt udstyr:
    StegepandeStegepande
    2 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsindhold (pr. portion)
Fat5 g
Protein2 g
Carbohydrates18 g
Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)
AgurkAgurkpr. 100g
Energi16 kcal
Protein0.65 g
Total fedt0.1 g
Kulhydrat3.63 g
Sukkerarter i alt1.67 g
Kostfibre1 g
Vand95.23 g
HvidløgHvidløgpr. 100g
Energi100 kcal
Protein2 g
Total fedt1 g
Kulhydrat20 g
Kostfibre5 g
Sukkerarter i alt3 g
SukkerSukkerpr. 100g
Energi387 kcal
Kulhydrat100 g
Sukkerarter i alt100 g
SaltSaltpr. 100g
Aske100 g
SojasauceSojasaucepr. 100g
Energi53 kcal
Protein8 g
Total fedt0.1 g
Kulhydrat6 g
الملح5 g
Vegetabilsk olieVegetabilsk oliepr. 100g
Energi884 kcal
Total fedt100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags

HalalVegetariskVeganskGlutenfriLaktosefriDiabetikervenligKost / Diæt
#RecettesFaciles#Entrées#Concombres