Concombres frits

ارسلان مرتضویCocinero

Ingredientes

• Pepino
  500 grammes
• Ajo
  2 cuillères à soupe
• Azúcar
  1 cuillère à café
• Sal
  0.5 cuillère à café
• Salsa de soja
  1 cuillère à café
• Aceite vegetal
  1 cuillère à café

Pasos

1. 1

   Coupez le concombre en fines tranches.

   Herramientas necesarias:

   Cuchillo

   Tabla de cortar

   5 minutos
2. 2

   Chauffez l'huile dans une poêle et faites revenir l'ail pendant une minute jusqu'à ce qu'il soit tendre, ajoutez les tranches de concombre, le sucre, le sel et la sauce soja, faites frire le tout en remuant pendant deux minutes puis servez.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   2 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Pepinopor 100g

Energía16 kcal

Proteínas0.65 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos3.63 g

Azúcares totales1.67 g

Fibra dietética1 g

Agua95.23 g

Ajopor 100g

Energía100 kcal

Proteínas2 g

Grasa total1 g

Carbohidratos20 g

Fibra dietética5 g

Azúcares totales3 g

Azúcarpor 100g

Energía387 kcal

Carbohidratos100 g

Azúcares totales100 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

Salsa de sojapor 100g

Energía53 kcal

Proteínas8 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos6 g

الملح5 g

Aceite vegetalpor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas