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Concombres frits

Concombres frits

ارسلان مرتضوی
ارسلان مرتضویCuoco
PranzoCenaAntipastiSnackدولة فلسطين / Middle-Eastern
Sapori:UmamiGrassoDolce
Tempo di preparazione
10 min
Tempo di cottura
5 min
Tempo totale
15 min
Porzioni
4
Costo
Bilancio
Calorie
120 kcal

Porzioni in scala

Ingredienti

  • CetrioloCetriolo
    500 grammes
  • AglioAglio
    2 cuillères à soupe
  • ZuccheroZucchero
    1 cuillère à café
  • SaleSale
    0.5 cuillère à café
  • Salsa di soiaSalsa di soia
    1 cuillère à café
  • Olio vegetaleOlio vegetale
    1 cuillère à café

Passi

  1. 1

    Coupez le concombre en fines tranches.

    Utensili necessari:
    ColtelloColtello
    TagliereTagliere
    5 min
  2. 2

    Chauffez l'huile dans une poêle et faites revenir l'ail pendant une minute jusqu'à ce qu'il soit tendre, ajoutez les tranches de concombre, le sucre, le sel et la sauce soja, faites frire le tout en remuant pendant deux minutes puis servez.

    Utensili necessari:
    PadellaPadella
    2 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali generali (per porzione)
Fat5 g
Proteine2 g
Carbohydrates18 g
Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)
CetrioloCetrioloper 100g
Energia16 kcal
Proteine0.65 g
Grassi totali0.1 g
Carbohydrate3.63 g
Zuccheri totali1.67 g
Fibre alimentari1 g
Acqua95.23 g
AglioAglioper 100g
Energia100 kcal
Proteine2 g
Grassi totali1 g
Carbohydrate20 g
Fibre alimentari5 g
Zuccheri totali3 g
ZuccheroZuccheroper 100g
Energia387 kcal
Carbohydrate100 g
Zuccheri totali100 g
SaleSaleper 100g
Ceneri100 g
Salsa di soiaSalsa di soiaper 100g
Energia53 kcal
Proteine8 g
Grassi totali0.1 g
Carbohydrate6 g
الملح5 g
Olio vegetaleOlio vegetaleper 100g
Energia884 kcal
Grassi totali100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag

HalalVegetarianoVeganoSenza glutineSenza latticiniAdatto ai diabeticiDieta
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