ShiTayibLogg inn
Concombres frits

Concombres frits

ارسلان مرتضوی
ارسلان مرتضویKokk
LunsjMiddagForretterSnacksدولة فلسطين / Middle-Eastern
Smaker:UmamiFettrikSøt
Forberedelsestid
10 min
Koketid
5 min
Total tid
15 min
Porsjoner
4
Koste
Budsjett
Kalorier
120 kcal

Skala porsjoner

Ingredienser

  • AgurkAgurk
    500 grammes
  • HvitløkHvitløk
    2 cuillères à soupe
  • SukkerSukker
    1 cuillère à café
  • SaltSalt
    0.5 cuillère à café
  • SoyasausSoyasaus
    1 cuillère à café
  • Vegetabilsk oljeVegetabilsk olje
    1 cuillère à café

Trinn

  1. 1

    Coupez le concombre en fines tranches.

    Nødvendig utstyr:
    KnivKniv
    SkjærebrettSkjærebrett
    5 min
  2. 2

    Chauffez l'huile dans une poêle et faites revenir l'ail pendant une minute jusqu'à ce qu'il soit tendre, ajoutez les tranches de concombre, le sucre, le sel et la sauce soja, faites frire le tout en remuant pendant deux minutes puis servez.

    Nødvendig utstyr:
    StekepanneStekepanne
    2 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsinnhold (per porsjon)
Fat5 g
Protein2 g
Carbohydrates18 g
Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)
AgurkAgurkper 100g
Energi16 kcal
Protein0.65 g
Total fett0.1 g
Karbohydrat3.63 g
Sukkerarter totalt1.67 g
Kostfiber1 g
Vann95.23 g
HvitløkHvitløkper 100g
Energi100 kcal
Protein2 g
Total fett1 g
Karbohydrat20 g
Kostfiber5 g
Sukkerarter totalt3 g
SukkerSukkerper 100g
Energi387 kcal
Karbohydrat100 g
Sukkerarter totalt100 g
SaltSaltper 100g
Aske100 g
SoyasausSoyasausper 100g
Energi53 kcal
Protein8 g
Total fett0.1 g
Karbohydrat6 g
الملح5 g
Vegetabilsk oljeVegetabilsk oljeper 100g
Energi884 kcal
Total fett100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger

HalalVegetariskVeganskGlutenfriMelkefriDiabetikervennligDiett
#RecettesFaciles#Entrées#Concombres