Concombres frits

ارسلان مرتضویkuhar

Sestavine

• Kumara
  500 grammes
• Česen
  2 cuillères à soupe
• Sladkor
  1 cuillère à café
• Sol
  0.5 cuillère à café
• Sojina omaka
  1 cuillère à café
• Rastlinsko olje
  1 cuillère à café

Koraki

1. 1

   Coupez le concombre en fines tranches.

   Potrebni pripomočki:

   Nož

   Deska za rezanje

   5 min
2. 2

   Chauffez l'huile dans une poêle et faites revenir l'ail pendant une minute jusqu'à ce qu'il soit tendre, ajoutez les tranches de concombre, le sucre, le sel et la sauce soja, faites frire le tout en remuant pendant deux minutes puis servez.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   2 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Kumarana 100g

Energija16 kcal

Beljakovine0.65 g

Skupne maščobe0.1 g

Ogljikovi hidrati3.63 g

Skupni sladkorji1.67 g

Prehranske vlaknine1 g

Voda95.23 g

Česenna 100g

Energija100 kcal

Beljakovine2 g

Skupne maščobe1 g

Ogljikovi hidrati20 g

Prehranske vlaknine5 g

Skupni sladkorji3 g

Sladkorna 100g

Energija387 kcal

Ogljikovi hidrati100 g

Skupni sladkorji100 g

Solna 100g

Pepel100 g

Sojina omakana 100g

Energija53 kcal

Beljakovine8 g

Skupne maščobe0.1 g

Ogljikovi hidrati6 g

الملح5 g

Rastlinsko oljena 100g

Energija884 kcal

Skupne maščobe100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake