ShiTayibLogga in
Concombres frits

Concombres frits

ارسلان مرتضوی
ارسلان مرتضویKock
LunchMiddagFörrätterSnacksدولة فلسطين / Middle-Eastern
Smaker:UmamiFetSöt
Förberedelsetid
10 min
Tillagningstid
5 min
Total tid
15 min
Portioner
4
Kostnad
Budget
Kalorier
120 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • GurkaGurka
    500 grammes
  • VitlökVitlök
    2 cuillères à soupe
  • SockerSocker
    1 cuillère à café
  • SaltSalt
    0.5 cuillère à café
  • SojasåsSojasås
    1 cuillère à café
  • Vegetabilisk oljaVegetabilisk olja
    1 cuillère à café

Steg

  1. 1

    Coupez le concombre en fines tranches.

    Nödvändiga verktyg:
    KnivKniv
    SkärbrädaSkärbräda
    5 min
  2. 2

    Chauffez l'huile dans une poêle et faites revenir l'ail pendant une minute jusqu'à ce qu'il soit tendre, ajoutez les tranches de concombre, le sucre, le sel et la sauce soja, faites frire le tout en remuant pendant deux minutes puis servez.

    Nödvändiga verktyg:
    StekpannaStekpanna
    2 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat5 g
Protein2 g
Carbohydrates18 g
Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)
GurkaGurkaper 100g
Energi16 kcal
Protein0.65 g
Total fett0.1 g
Kolhydrater3.63 g
Totalt socker1.67 g
Kostfiber1 g
Vatten95.23 g
VitlökVitlökper 100g
Energi100 kcal
Protein2 g
Total fett1 g
Kolhydrater20 g
Kostfiber5 g
Totalt socker3 g
SockerSockerper 100g
Energi387 kcal
Kolhydrater100 g
Totalt socker100 g
SaltSaltper 100g
Aska100 g
SojasåsSojasåsper 100g
Energi53 kcal
Protein8 g
Total fett0.1 g
Kolhydrater6 g
الملح5 g
Vegetabilisk oljaVegetabilisk oljaper 100g
Energi884 kcal
Total fett100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalVegetariskVeganskGlutenfriMjölkfriDiabetikervänligDiet
#RecettesFaciles#Entrées#Concombres