الخيار المقلي

Zainab Al-SayedChef

Ingrediënten

• Komkommer
  500 غرام
• Knoflook
  2 ملعقة كبيرة
• Suiker
  1 ملعقة صغيرة
• Zout
  0.5 ملعقة صغيرة
• Sojasaus
  1 ملعقة صغيرة
• Plantenolie
  1 ملعقة صغيرة

Stappen

1. 1

   يقطع الخيار إلى شرائح بلطول رقيقة.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Mes

   Snijplank

   5 min
2. 2

   يسخن الزيت في مقلاة ويقلب فيه الثوم لدقيقة حتى يذبل، تضاف شرائح الخيار، السكر، الملح وصلصة الصويا، يقلى الكل مع التقليب لدقيقتين ثم يقدم.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Koekenpan

   2 min

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Komkommerper 100g

Energy16 kcal

Protein0.65 g

Total Fat0.11 g

Carbohydrate3.63 g

Total Sugars1.67 g

Dietary Fiber0.5 g

Water95.23 g

Knoflookper 100g

Energy149 kcal

Protein6.36 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate33.06 g

Dietary Fiber2.1 g

Total Sugars1 g

Suikerper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

Zoutper 100g

Ash100 g

Sojasausper 100g

Energy53 kcal

Protein8 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate6 g

الملح5 g

Plantenolieper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags