الخبز الاسمر

Nadia Al-Thaniالطاهي

المكونات

• ١ كوب دقيق القمح الاسمر
  1 كوب
• ١ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
  1 ملعقة صغيرة
• ١ بيض
  1 حبة
• ١ ١/٢ كوب حليب قليل الدسم
  1.5 كوب
• فلفل أسود
  0
• ملح
  0

الخطوات

1. 1

   تعجن المقادر مع بعض ليصبح الخلط سائل وثقيل ثم يترك نصف ساعة ليرتاح.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   30 دقيقة
2. 2

   تجهز مقلاة تيفال، يسكب فيها مقدار من الخليط ليتم النضج ثم تقلب وتكرك حتى إنتهاء الكمية.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   مقلاة تيفال

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

فلفل أسودلكل 100غ

الطاقة251 kcal

البروتين10.95 g

إجمالي الدهون3.3 g

الكربوهيدرات64.81 g

الألياف الغذائية26.2 g

إجمالي السكريات0.64 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية