الخبز الافرنجي
تلذذ بتحضير الخبز الافرنجي اللذيذ مع هذه الوصفة السهلة التي ستجعلك تتقن فن الخبز في منزلك. بفضل مكوناته البسيطة وخطواته الواضحة، ستحصل على خبز طازج ومقرمش يناسب جميع الأوقات. دعونا نبدأ رحلة الخبز معاً!
المكونات
- ٣ ١/٢ كوب دقيق3.5 كوب
- ١ بيضة1 بيضة
- ٣ ملعقة كبيرة سمن3 ملعقة كبيرة
- ١ كوب حليب سائل، دافئ1 كوب
- رشة سكر1 رشة
- ٢ ملعقة كبيرة خميرة فورية2 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة صغيره ملح1 ملعقة صغيرة
- ١ بيضة مخفوقة، مع حليب لدهن الوجه1 بيضة
الخطوات
- 1
قم بنخل الدقيق مع الملح، ثم امزجهم مع الخميرة والسكر. بعد ذلك، أضف الحليب الدافئ واعجن المكونات جيداً.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
وعاء خلط - 2
أضف البيضة والسمنة إلى العجينة واستمر في العجن حتى تحصل على عجينة متماسكة لا تلتصق بيديك.
5 دقيقة - 3
رش القليل من الدقيق في وعاء، ضع العجينة فيه، ثم غطها واتركها لمدة 35 دقيقة حتى تختمر.
35 دقيقةالأدوات اللازمة:وعاء خلط - 4
ادهن صينية فرن مستطيلة، ثم افرد العجينة باستخدام الشوبك وضعها في الصينية. يمكنك عمل شقوق باستخدام السكين أو الشوكة.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳صينية فرن🍳شوبك - 5
ادهن العجينة بخليط البيض والحليب، ثم ضعها في الفرن حتى يتحمر الخبز ويصبح لونه ذهبياً.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
فرن
الحقائق الغذائية
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ