Pain soufflé

ريم الدنونيCocinero

Ingredientes

• Yogur
  250 grammes
• Harina
  1.5 tasse
• Levadura
  0.3 cuillère à café
• Polvo de hornear
  0.3 cuillère à café
• Sal
  0

Pasos

1. 1

   Mélangez tous les ingrédients sauf la farine avec une cuillère ou un mixeur plongeant, puis ajoutez la farine progressivement et pétrissez jusqu'à obtenir une pâte souple et homogène. Couvrez et laissez reposer pendant un quart d'heure.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Cuillère de mélange

   Batidora de Mano

   15 minutos
2. 2

   Après que la pâte ait levé, coupez-la en boules de la taille d'une paume, pendant ce temps, chauffez la plaque à saj à feu doux.

   Herramientas necesarias:

   Plancha Saj

   10 minutos
3. 3

   Aplatissez les boules et vous pouvez les farcir de fromage cheddar (optionnel), puis placez-les sur la plaque.

   5 minutos
4. 4

   Après qu'elles soient dorées en dessous, ouvrez le four en haut ou le gril et placez le disque de pain jusqu'à ce qu'il gonfle et devienne doré.

   5 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Yogurpor 100g

Energía61 kcal

Proteínas3.3 g

Grasa total3.5 g

Carbohidratos4 g

Azúcares totales4 g

Grasa saturada2.2 g

Colesterol10 mg

Harinapor 100g

Energía364 kcal

Proteínas10.33 g

Grasa total1 g

Carbohidratos76.31 g

Fibra dietética2.7 g

Azúcares totales0.3 g

Levadurapor 100g

Energía325 kcal

Proteínas8 g

Grasa total4 g

Carbohidratos60 g

Polvo de hornearpor 100g

Energía100 kcal

Carbohidratos25 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas