Pain soufflé

ريم الدنونيKokk

Ingredienser

• Yoghurt
  250 grammes
• Mel
  1.5 tasse
• Gjær
  0.3 cuillère à café
• Bakepulver
  0.3 cuillère à café
• Salt
  0

Trinn

1. 1

   Mélangez tous les ingrédients sauf la farine avec une cuillère ou un mixeur plongeant, puis ajoutez la farine progressivement et pétrissez jusqu'à obtenir une pâte souple et homogène. Couvrez et laissez reposer pendant un quart d'heure.

   Nødvendig utstyr:

   🍳

   Cuillère de mélange

   Håndmikser

   15 min
2. 2

   Après que la pâte ait levé, coupez-la en boules de la taille d'une paume, pendant ce temps, chauffez la plaque à saj à feu doux.

   Nødvendig utstyr:

   Saj Griddle

   10 min
3. 3

   Aplatissez les boules et vous pouvez les farcir de fromage cheddar (optionnel), puis placez-les sur la plaque.

   5 min
4. 4

   Après qu'elles soient dorées en dessous, ouvrez le four en haut ou le gril et placez le disque de pain jusqu'à ce qu'il gonfle et devienne doré.

   5 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Yoghurtper 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fett3.5 g

Karbohydrat4 g

Sukkerarter totalt4 g

Mettede fettsyrer2.2 g

Kolesterol10 mg

Melper 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fett1 g

Karbohydrat76.31 g

Kostfiber2.7 g

Sukkerarter totalt0.3 g

Gjærper 100g

Energi325 kcal

Protein8 g

Total fett4 g

Karbohydrat60 g

Bakepulverper 100g

Energi100 kcal

Karbohydrat25 g

Saltper 100g

Aske100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger