Pain frit

بلسم عظومةCuisinier

Ingrédients

• 0.74 tasse de farine
  0.7 tasse
• 1/2 cuillère à soupe de yaourt
  0.5 cuillère à soupe
• 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive
  0.5 cuillère à soupe
• 1 cuillère à café de levure sèche
  1 cuillère à café
• 1/2 cuillère à café de cumin
  0.5 cuillère à café
• 1/4 tasse d'eau tiède
  0.3 tasse
• 1 tasse d'huile végétale pour la friture
  1 tasse
• Sel
  0

Mesures

1. 1

   Mélanger tous les ingrédients et pétrir jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène, puis couvrir et laisser reposer pendant vingt minutes.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   20 minutes
2. 2

   Diviser la pâte en 4 boules égales, puis étaler chaque boule en un pain rond et fin.

   Matériel requis:

   🍳

   Rouleau à pâtisserie

   5 minutes
3. 3

   Couvrir les pains et les laisser reposer un peu.

   5 minutes
4. 4

   Chauffer l'huile puis faire frire les pains à feu moyen pendant deux à trois minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   3 minutes
5. 5

   Placer le pain sur des serviettes pour éliminer autant que possible l'huile, puis servir.

   2 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Selpour 100g

Cendres100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques