ShiTayibLog ind
Marinated Grilled Meat

Marinated Grilled Meat

خلود سويس
خلود سويسKok
FrokostAftensmadSærlige lejlighederHovedretterKødالجمهورية اللبنانية / Levantine
Smage:UmamiStærk
Forberedelsestid
20 min
Kogetid
10 min
Samlet tid
30 min
Serveringer
4
Koste
Medium
Kalorier
350 kcal

Skala Portioner

Ingredienser

  • Beef, cut into cubes
    0.5 kilogram
  • Small onion, peeled and quartered
    6 pieces
  • Stødt kanelStødt kanel
    1 teaspoon
  • KrydderiblandingKrydderiblanding
    1 teaspoon
  • OlivenolieOlivenolie
    2 tablespoons
  • EddikeEddike
    1 tablespoon

Trin

  1. 1

    Mix the marinade ingredients in a bowl.

    Nødvendigt udstyr:
    🍳
    Bowl
    5 min
  2. 2

    Add the meat and let it marinate for at least 4 hours.

    240 min
  3. 3

    Thread the pieces of meat and onion onto skewers and grill on both sides.

    Nødvendigt udstyr:
    🍳
    Skewers
    10 min
  4. 4

    Serve hot with Arabic bread.

Ernæringsfakta

Generelt næringsindhold (pr. portion)
Fat20 g
Protein30 g
Carbohydrates10 g
Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)
Stødt kanelStødt kanelpr. 100g
Energi247 kcal
Protein4 g
Total fedt1.2 g
Kulhydrat81 g
Kostfibre53 g
Sukkerarter i alt2.2 g
KrydderiblandingKrydderiblandingpr. 100g
Energi150 kcal
Protein5 g
Total fedt10 g
Kulhydrat20 g
Kostfibre3 g
Sukkerarter i alt5 g
OlivenolieOlivenoliepr. 100g
Energi884 kcal
Total fedt100 g
EddikeEddikepr. 100g
Energi21 kcal
Kulhydrat0.93 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags

HalalLaktosefri
#Grilled#Arab_Recipes#Meat