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Marinated Grilled Meat

Marinated Grilled Meat

خلود سويس
خلود سويسKüchenchef
MittagessenAbendessenBesondere AnlässeHauptgerichteFleischالجمهورية اللبنانية / Levantine
Geschmacksrichtungen:UmamiScharf
Vorbereitungszeit
20 Min
Kochzeit
10 Min
Gesamtzeit
30 Min
Portionen
4
Kosten
Medium
Kalorien
350 kcal

Portionen skalieren

Zutaten

  • Beef, cut into cubes
    0.5 kilogram
  • Small onion, peeled and quartered
    6 pieces
  • Gemahlener ZimtGemahlener Zimt
    1 teaspoon
  • GewürzmischungGewürzmischung
    1 teaspoon
  • OlivenölOlivenöl
    2 tablespoons
  • EssigEssig
    1 tablespoon

Schritte

  1. 1

    Mix the marinade ingredients in a bowl.

    Benötigte Werkzeuge:
    🍳
    Bowl
    5 Min
  2. 2

    Add the meat and let it marinate for at least 4 hours.

    240 Min
  3. 3

    Thread the pieces of meat and onion onto skewers and grill on both sides.

    Benötigte Werkzeuge:
    🍳
    Skewers
    10 Min
  4. 4

    Serve hot with Arabic bread.

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
Fat20 g
Proteine30 g
Carbohydrates10 g
Nährwerte der Zutaten (pro 100g)
Gemahlener ZimtGemahlener Zimtpro 100g
Energie247 kcal
Proteine4 g
Gesamtfett1.2 g
Kohlenhydrate81 g
Ballaststoffe53 g
Gesamtzucker2.2 g
GewürzmischungGewürzmischungpro 100g
Energie150 kcal
Proteine5 g
Gesamtfett10 g
Kohlenhydrate20 g
Ballaststoffe3 g
Gesamtzucker5 g
OlivenölOlivenölpro 100g
Energie884 kcal
Gesamtfett100 g
EssigEssigpro 100g
Energie21 kcal
Kohlenhydrate0.93 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

HalalMilchfrei
#Grilled#Arab_Recipes#Meat