ShiTayibАвторизоваться
Marinated Grilled Meat

Marinated Grilled Meat

خلود سويس
خلود سويسШеф-повар
УжинУжинОсобые случаиОсновные блюдаМясоالجمهورية اللبنانية / Levantine
Вкусы:УмамиОстрый
Время подготовки
20 мин.
Время приготовления
10 мин.
Общее время
30 мин.
Порции
4
Расходы
Середина
Калории
350 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • Beef, cut into cubes
    0.5 kilogram
  • Small onion, peeled and quartered
    6 pieces
  • Молотая корицаМолотая корица
    1 teaspoon
  • Смесь специйСмесь специй
    1 teaspoon
  • Оливковое маслоОливковое масло
    2 tablespoons
  • УксусУксус
    1 tablespoon

Шаги

  1. 1

    Mix the marinade ingredients in a bowl.

    Необходимая посуда:
    🍳
    Bowl
    5 мин.
  2. 2

    Add the meat and let it marinate for at least 4 hours.

    240 мин.
  3. 3

    Thread the pieces of meat and onion onto skewers and grill on both sides.

    Необходимая посуда:
    🍳
    Skewers
    10 мин.
  4. 4

    Serve hot with Arabic bread.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat20 g
Белки30 g
Carbohydrates10 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
Молотая корицаМолотая корицана 100 г
Энергетическая ценность247 kcal
Белки4 g
Всего жиров1.2 g
Углеводы81 g
Пищевые волокна53 g
Всего сахаров2.2 g
Смесь специйСмесь специйна 100 г
Энергетическая ценность150 kcal
Белки5 g
Всего жиров10 g
Углеводы20 g
Пищевые волокна3 g
Всего сахаров5 g
Оливковое маслоОливковое маслона 100 г
Энергетическая ценность884 kcal
Всего жиров100 g
УксусУксусна 100 г
Энергетическая ценность21 kcal
Углеводы0.93 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльБез лактозы
#Grilled#Arab_Recipes#Meat