ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Viande grillée marinée

Viande grillée marinée

س
سامر الشتيويשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבאירועים מיוחדיםמנה עיקריתבשרالجمهورية اللبنانية / Levantine
טעמים:אומאמישומניחריף
זמן הכנה
20 דקות
זמן בישול
10 דקות
זמן כולל
30 דקות
מנות
4
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
350 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • Viande de veau, coupée en cubes
    0.5 kilogramme
  • Oignons de petite taille, pelés et coupés en quartiers
    6 pièces
  • Cannelle en poudre
    1 cuillère à café
  • תבליניםתבלינים
    1 cuillère à café
  • שמן זיתשמן זית
    2 cuillères à soupe
  • חומץחומץ
    1 cuillère à soupe

צעדים

  1. 1

    Mélanger les ingrédients de la marinade dans un bol.

    כלים נדרשים:
    🍳
    Bol
    5 דקות
  2. 2

    Ajouter la viande et laisser mariner pendant au moins 4 heures.

    240 דקות
  3. 3

    Enfiler les morceaux de viande et d'oignon sur des brochettes et griller des deux côtés.

    כלים נדרשים:
    🍳
    Brochettes
    10 דקות
  4. 4

    Servir chaud avec du pain arabe.

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein30 g
Carbohydrates10 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
תבליניםתבליניםper 100g
Energy350 kcal
Protein10 g
Total Fat15 g
Carbohydrate60 g
Dietary Fiber25 g
שמן זיתשמן זיתper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g
חומץחומץper 100g
Energy21 kcal
Carbohydrate0.93 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלללא מוצרי חלב
#Recettes_Arabes#Viande#Grillé