Viande grillée marinée

Sastojci

• Viande de veau, coupée en cubes
  0.5 kilogramme
• Oignons de petite taille, pelés et coupés en quartiers
  6 pièces
• Cannelle en poudre
  1 cuillère à café
• Začini
  1 cuillère à café
• Maslinovo ulje
  2 cuillères à soupe
• Ocat
  1 cuillère à soupe

Koraci

1. 1

   Mélanger les ingrédients de la marinade dans un bol.

   Potreban pribor:

   🍳

   Bol

   5 min
2. 2

   Ajouter la viande et laisser mariner pendant au moins 4 heures.

   240 min
3. 3

   Enfiler les morceaux de viande et d'oignon sur des brochettes et griller des deux côtés.

   Potreban pribor:

   🍳

   Brochettes

   10 min
4. 4

   Servir chaud avec du pain arabe.

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Začinina 100g

Energija350 kcal

Proteini10 g

Ukupno masti15 g

Ugljikohidrati60 g

Dijetalna vlakna25 g

Maslinovo uljena 100g

Energija884 kcal

Ukupno masti100 g

Ocatna 100g

Energija21 kcal

Ugljikohidrati0.93 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake