Viande grillée marinée

Բաղադրիչներ

• Viande de veau, coupée en cubes
  0.5 kilogramme
• Oignons de petite taille, pelés et coupés en quartiers
  6 pièces
• Cannelle en poudre
  1 cuillère à café
• Համեմունքներ
  1 cuillère à café
• Ձիթապտղի յուղ
  2 cuillères à soupe
• Մուրաբա
  1 cuillère à soupe

Քայլեր

1. 1

   Mélanger les ingrédients de la marinade dans un bol.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   Bol

   5 րոպե
2. 2

   Ajouter la viande et laisser mariner pendant au moins 4 heures.

   240 րոպե
3. 3

   Enfiler les morceaux de viande et d'oignon sur des brochettes et griller des deux côtés.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   Brochettes

   10 րոպե
4. 4

   Servir chaud avec du pain arabe.

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Համեմունքներ100գ-ի համար

Էներգիա350 kcal

Սպիտակուցներ10 g

Ընդհանուր ճարպեր15 g

Ածխաջրեր60 g

Մանրաթելեր25 g

Ձիթապտղի յուղ100գ-ի համար

Էներգիա884 kcal

Ընդհանուր ճարպեր100 g

Մուրաբա100գ-ի համար

Էներգիա21 kcal

Ածխաջրեր0.93 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ