Viande grillée marinée

Ingredjenti

• Viande de veau, coupée en cubes
  0.5 kilogramme
• Oignons de petite taille, pelés et coupés en quartiers
  6 pièces
• Cannelle en poudre
  1 cuillère à café
• Speċijiet
  1 cuillère à café
• Żejt tal-oliva
  2 cuillères à soupe
• Vinaġru
  1 cuillère à soupe

Passi

1. 1

   Mélanger les ingrédients de la marinade dans un bol.

   Għodda meħtieġa:

   🍳

   Bol

   5 min
2. 2

   Ajouter la viande et laisser mariner pendant au moins 4 heures.

   240 min
3. 3

   Enfiler les morceaux de viande et d'oignon sur des brochettes et griller des deux côtés.

   Għodda meħtieġa:

   🍳

   Brochettes

   10 min
4. 4

   Servir chaud avec du pain arabe.

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Speċijietgħal kull 100g

Enerġija350 kcal

Proteini10 g

Xaħam Totali15 g

Karboidrati60 g

Fibri Dietetiċi25 g

Żejt tal-olivagħal kull 100g

Enerġija884 kcal

Xaħam Totali100 g

Vinaġrugħal kull 100g

Enerġija21 kcal

Karboidrati0.93 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags