Viande grillée marinée

Ingredienser

• Viande de veau, coupée en cubes
  0.5 kilogramme
• Oignons de petite taille, pelés et coupés en quartiers
  6 pièces
• Cannelle en poudre
  1 cuillère à café
• Krydder
  1 cuillère à café
• Olivenolje
  2 cuillères à soupe
• Eddik
  1 cuillère à soupe

Trinn

1. 1

   Mélanger les ingrédients de la marinade dans un bol.

   Nødvendig utstyr:

   🍳

   Bol

   5 min
2. 2

   Ajouter la viande et laisser mariner pendant au moins 4 heures.

   240 min
3. 3

   Enfiler les morceaux de viande et d'oignon sur des brochettes et griller des deux côtés.

   Nødvendig utstyr:

   🍳

   Brochettes

   10 min
4. 4

   Servir chaud avec du pain arabe.

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Krydderper 100g

Energi350 kcal

Protein10 g

Total fett15 g

Karbohydrat60 g

Kostfiber25 g

Olivenoljeper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Eddikper 100g

Energi21 kcal

Karbohydrat0.93 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger