Shi TayibConecte-se
Viande grillée marinée

Viande grillée marinée

س
سامر الشتيويCozinheiro
AlmoçoJantarOcasiões especiaisPratos principaisCarneالجمهورية اللبنانية / Levantine
Sabores:UmamiGordurosoPicante
Tempo de preparação
20 minutos
Hora de cozinhar
10 minutos
Tempo total
30 minutos
Porções
4
Custo
Médio
Calorias
350 kcal

Porções de escala

Ingredientes

  • Viande de veau, coupée en cubes
    0.5 kilogramme
  • Oignons de petite taille, pelés et coupés en quartiers
    6 pièces
  • Cannelle en poudre
    1 cuillère à café
  • EspeciariasEspeciarias
    1 cuillère à café
  • AzeiteAzeite
    2 cuillères à soupe
  • VinagreVinagre
    1 cuillère à soupe

Passos

  1. 1

    Mélanger les ingrédients de la marinade dans un bol.

    Utensílios necessários:
    🍳
    Bol
    5 minutos
  2. 2

    Ajouter la viande et laisser mariner pendant au moins 4 heures.

    240 minutos
  3. 3

    Enfiler les morceaux de viande et d'oignon sur des brochettes et griller des deux côtés.

    Utensílios necessários:
    🍳
    Brochettes
    10 minutos
  4. 4

    Servir chaud avec du pain arabe.

Fatos nutricionais

Informação Nutricional Geral (por porção)
Fat20 g
Proteínas30 g
Carbohydrates10 g
Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)
EspeciariasEspeciariaspor 100g
Energia350 kcal
Proteínas10 g
Gordura Total15 g
Carboidratos60 g
Fibra Alimentar25 g
AzeiteAzeitepor 100g
Energia884 kcal
Gordura Total100 g
VinagreVinagrepor 100g
Energia21 kcal
Carboidratos0.93 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags

HalalSem laticínios
#Recettes_Arabes#Viande#Grillé