Lazaqiyat

یاسمن قرقمازShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Miell
  0.8 cup
• Ujë
  1 cup
• Vanilje
  0.5 teaspoon
• Pluhur pjekës
  0.5 teaspoon
• Majaja
  0.5 teaspoon

Hapat

1. 1

   Put all the ingredients in the blender until the flour dissolves, place the frying pan on the heat without adding anything.

   Pajisjet e duhura:

   Blender

   Tigan

   5 min
2. 2

   When the frying pan is hot, pour a little of the mixture, tilt the frying pan in a circular motion until the mixture spreads and becomes thin.

   5 min
3. 3

   As much as possible, use a regular spoon to lift it from the frying pan; it should be browned from the bottom.

   5 min
4. 4

   Place it on a tray or plate, distribute two tablespoons of oil, ghee, or butter according to your preference, and completely cover it with sugar.

   5 min
5. 5

   Fold it in half and move to the hot frying pan, repeating the same method with the remaining mixture.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Miellpër 100g

Energjia364 kcal

Proteina10.33 g

Yndyra totale1 g

Karbohidrate76.31 g

Fibrat dietetike2.7 g

Sheqernat totale0.3 g

Ujëpër 100g

Uji100 g

Vaniljepër 100g

Energjia288 kcal

Proteina0.1 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate12.65 g

Pluhur pjekëspër 100g

Energjia100 kcal

Karbohidrate25 g

Majajapër 100g

Energjia325 kcal

Proteina8 g

Yndyra totale4 g

Karbohidrate60 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat