Les Lazaqiyat

Une recette traditionnelle délicieuse de Syrie, caractérisée par ses ingrédients simples et son goût savoureux.
Ingrédients
- 1 kilogramme de farine1 kilogramme
- 1 tasse de sucre1 tasse
- 1 1/2 tasse d'huile d'olive ou de ghee1.5 tasse
- 1 tasse de noix1 tasse
- 1 cuillère à café de sel1 cuillère à café
- 7 tasses d'eau7 tasse
Mesures
- 1
Mélangez la farine, l'eau et le sel dans un mixeur électrique.
10 minutesMatériel requis:🍳Mixeur électrique - 2
Dans une poêle Tefal, graissez-la avec un peu d'huile puis versez le mélange et faites tourner la poêle en cercle jusqu'à ce qu'elle soit dorée, puis retournez-la également jusqu'à ce qu'elle soit dorée et placez-la dans un plat.
15 minutesMatériel requis:
Poêle à frire - 3
Ajoutez une cuillère d'huile, deux cuillères de sucre et des noix, et répétez la méthode, empilez-les puis coupez-les en carrés et servez chaud, il est préférable que le sucre soit fin pour qu'il fonde rapidement et forme un sirop.
10 minutes
Faits nutritionnels
* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.
