اللزاقيات

حمدان الخليفيШеф-повар

Ингредиенты

• ١ كيلوغرام طحين
  1 كيلوغرام
• ١ كوب سكر
  1 كوب
• ١ ١/٢ كوب زيت زيتون، او سمنه بلدي
  1.5 كوب
• ١ كوب جوز
  1 كوب
• ١ ملعقة صغيره ملح
  1 ملعقة صغيرة
• ٧ كوب ماء
  7 كوب

Шаги

1. 1

   نخلط الطحين والماء والملح في خلاط كهربائي.

   Необходимая посуда:

   🍳

   خلاط كهربائي

   10 мин.
2. 2

   في مقلاة تيفال، ندهنها بقليل من الزيت ثم نسكب من الخليط ونحرك المقلاة بشكل دائري حتى تشقر ثم نقلبه ايضا حتى تشقر ونضعها في طبق.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   15 мин.
3. 3

   نضع ملعقة زيت وملعقتين سكر وجوز ونكرر الطريقه، نضعها كله فوق بعض ثم نقطعها مربعات وتقدم ساخنه يفضل السكر ناعم حتى يذوب بسرعه ويتشكل قطر.

   10 мин.

Факты о питании

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги