Ingredienser
- 3 tasses de farine3 tasse
- 1/2 tasse de sucre glace0.5 tasse
- 1 1/2 tasse de beurre1.5 tasse
- 1 tasse d'amandes moulues, moyennes1 tasse
- 1 cuillère à soupe de levure chimique1 cuillère à soupe
- 1/2 tasse de pistaches moulues pour la décoration0.5 tasse
Trinn
- 1
Mélangez tous les ingrédients sauf le sucre glace jusqu'à obtenir une pâte souple et homogène. Laissez reposer la pâte un moment.
30 minNødvendig utstyr:
Blandeskål - 2
Prenez une portion de la pâte et étalez-la sur une surface plane. Étalez la pâte avec un rouleau à pâtisserie jusqu'à obtenir une épaisseur de 1 cm, puis découpez la pâte avec un emporte-pièce en forme de croissant. Répétez l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.
30 minNødvendig utstyr:🍳Rouleau à pâtisserie - 3
Disposez les morceaux de pâte sur une plaque de cuisson et mettez la plaque au four. Faites cuire à chaleur modérée jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
30 minNødvendig utstyr:
Stekebrett - 4
Sortez la plaque du four, placez les morceaux de louziya dans un plat de service et saupoudrez-les immédiatement de sucre glace. Décorez avec des pistaches moulues.
10 min
Ernæringsfakta
* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

