اللوزية

ارسلان مرتضویKüchenchef

Zutaten

• ٣ كوب طحين
  3 كوب
• ١/٢ كوب سكر بودرة
  0.5 كوب
• ١ ١/٢ كوب زبدة
  1.5 كوب
• ١ كوب لوز مطحون، وسط
  1 كوب
• ١ ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
  1 ملعقة كبيرة
• ١/٢ كوب فستق حلبي مطحون للتزيين
  0.5 كوب

Schritte

1. 1

   تعجن جميع المواد مع بعض ما عدا سكر البودرة حتى الحصول على عجينة طرية ومتماسكة. تترك العجينة قليلا لترتاح.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   30 Min
2. 2

   يؤخذ قسم من العجين ويفرد على مسطح. يرق العجين بالشوبك ليصبح بسماكة ۱ سنتم، ثم يقطع العجين بقالب مخصص للوزية على شكل هلال. تكرر العملية حتى انتهاء كمية العجين.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   شوبك

   30 Min
3. 3

   تصف قطع العجين في صينية للفرن وتدخل الصينية إلى الفرن. تخبز على حرارة معتدلة إلى أن تصبح ذهبية اللون.

   Benötigte Werkzeuge:

   Backblech

   30 Min
4. 4

   تخرج الصينية من الفرن، توضع قطع اللوزية في صحن للتقديم ويرش عليها السكر البودرة مباشرة. تزين بالفستق الحلبي المبشور.

   10 Min

Nährwertangaben

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags