اللوزية

ارسلان مرتضویCuisinier

Ingrédients

• ٣ كوب طحين
  3 كوب
• ١/٢ كوب سكر بودرة
  0.5 كوب
• ١ ١/٢ كوب زبدة
  1.5 كوب
• ١ كوب لوز مطحون، وسط
  1 كوب
• ١ ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
  1 ملعقة كبيرة
• ١/٢ كوب فستق حلبي مطحون للتزيين
  0.5 كوب

Mesures

1. 1

   تعجن جميع المواد مع بعض ما عدا سكر البودرة حتى الحصول على عجينة طرية ومتماسكة. تترك العجينة قليلا لترتاح.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   30 minutes
2. 2

   يؤخذ قسم من العجين ويفرد على مسطح. يرق العجين بالشوبك ليصبح بسماكة ۱ سنتم، ثم يقطع العجين بقالب مخصص للوزية على شكل هلال. تكرر العملية حتى انتهاء كمية العجين.

   Matériel requis:

   🍳

   شوبك

   30 minutes
3. 3

   تصف قطع العجين في صينية للفرن وتدخل الصينية إلى الفرن. تخبز على حرارة معتدلة إلى أن تصبح ذهبية اللون.

   Matériel requis:

   Plaque de cuisson

   30 minutes
4. 4

   تخرج الصينية من الفرن، توضع قطع اللوزية في صحن للتقديم ويرش عليها السكر البودرة مباشرة. تزين بالفستق الحلبي المبشور.

   10 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques