Libyan Mabtan

عادل عاشورŞef

Malzemeler

• Potatoes
  0.5 kilogram
• Minced meat
  500 grams
• Chopped parsley
  3 tablespoons
• Onion, finely chopped
  0.5 piece
• Kuru Nane
  5 teaspoons
• Salt and black pepper to taste
  0
• Breadcrumbs or crushed crackers
  0
• Yumurta
  1 piece
• Vegetable oil for frying
  0

Adımlar

1. 1

   Clean the potatoes and cut them into slightly thick round slices, then split each piece in half and set aside.

   Gerekli Aletler:

   Bıçak

   5 dk
2. 2

   Prepare the filling by mixing the minced meat with parsley, mint, salt, pepper, and onion well.

   Gerekli Aletler:

   Karıştırma Kasesi

   5 dk
3. 3

   Take a piece of potato and place a little filling in the slit made in the half piece.

   5 dk
4. 4

   Dip the stuffed potatoes in the egg and then in the breadcrumbs, and then fry the potatoes in hot oil.

   Gerekli Aletler:

   Tava

   5 dk
5. 5

   Once they are golden brown and look nice, drain them from the oil.

   5 dk
6. 6

   Let them rest for a while and serve warm with the main dish. Enjoy your meal.

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Kuru Nane100g için

Enerji276 kcal

Protein6 g

Toplam Yağ8 g

Karbonhidrat68 g

Diyet Lifi38 g

Yumurta100g için

Enerji155 kcal

Protein12.6 g

Toplam Yağ10.6 g

Karbonhidrat1.1 g

Toplam Şeker1.1 g

D Vitamini2.1 mcg

Selenyum30.8 mcg

B12 Vitamini1 mcg

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler