ShiTayibΣύνδεση
Caraway Maghli

Caraway Maghli

Rania Al-Khatib
Rania Al-KhatibΣεφ
ΜεσημεριανόΔείπνοΕπιδόρπιαΡύζιالجمهورية اللبنانية / Levantine
Γεύσεις:ΓλυκόΓεώδες
Ώρα προετοιμασίας
10 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
30 λεπτά
Συνολικός χρόνος
40 λεπτά
μερίδες
12
Κόστος
Προϋπολογισμός
Θερμίδες
200 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • 7 cups of water
    7 cup
  • 1 cup of ground rice, any powder
    1 cup
  • 1 1/2 cups of sugar
    1.5 cup
  • 2 tablespoons of caraway
    2 tablespoon
  • 2 teaspoons of cinnamon
    2 teaspoon
  • 2 teaspoons of anise
    2 teaspoon
  • Mixed nuts for garnish
    0

Βήματα

  1. 1

    Soak the nuts such as pine nuts, walnuts, almonds, raisins, and pistachios in water and keep in the refrigerator for 24 hours.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    🍳
    Refrigerator
    1440 λεπτά
  2. 2

    Mix the ground rice with water well until completely dissolved, then place in a pot over low heat.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΚατσαρόλαΚατσαρόλα
    5 λεπτά
  3. 3

    Add the sugar and continue stirring at all times to avoid the mixture sticking to the pot, then add the caraway, followed by the anise and cinnamon while stirring.

    30 λεπτά
  4. 4

    After about half an hour, you will notice a homogeneous dough forming. The secret to a good mixture is continuous stirring.

    30 λεπτά
  5. 5

    Distribute the mixture into about twelve cups and place on a tray.

    5 λεπτά
  6. 6

    Place the tray in the refrigerator for 5 to 6 hours; it is best to serve this dessert cold.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    🍳
    Refrigerator
    360 λεπτά
  7. 7

    Garnish with coconut, almonds, pistachios, pine nuts, walnuts, and raisins.

    5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat5 g
Πρωτεΐνη3 g
Carbohydrates40 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧορτοφαγικόVeganΧωρίς ΓλουτένηΧωρίς Γαλακτοκομικά
#Easy_Recipes#Desserts#Lebanese_Cuisine