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Le Maghli Karawiya

Le Maghli Karawiya

بتول تومي
بتول توميKok
FrokostAftensmadDesserterRisالجمهورية اللبنانية / Levantine
Smage:SødJordagtig
Forberedelsestid
10 min
Kogetid
30 min
Samlet tid
40 min
Serveringer
12
Koste
Budget
Kalorier
200 kcal

Skala Portioner

Ingredienser

  • 7 tasses d'eau
    7 tasse
  • 1 tasse de riz moulu, n'importe quelle poudre
    1 tasse
  • 1 1/2 tasse de sucre
    1.5 tasse
  • 2 cuillères à soupe de carvi
    2 cuillère à soupe
  • 2 cuillères à café de cannelle
    2 cuillère à café
  • 2 cuillères à café d'anis
    2 cuillère à café
  • Fruits secs variés pour la décoration
    0

Trin

  1. 1

    Faites tremper les fruits secs comme les pignons, les noix, les amandes, les raisins secs et les pistaches dans l'eau et conservez-les au réfrigérateur pendant 24 heures.

    Nødvendigt udstyr:
    🍳
    Réfrigérateur
    1440 min
  2. 2

    Mélangez bien le riz en poudre avec l'eau jusqu'à ce qu'il soit complètement dissous, puis mettez-le dans une marmite à feu doux.

    Nødvendigt udstyr:
    KedelKedel
    5 min
  3. 3

    Ajoutez le sucre et continuez à remuer en tout temps pour éviter que le mélange ne colle au récipient, ajoutez le carvi, puis l'anis et la cannelle en remuant.

    30 min
  4. 4

    Après environ une demi-heure, vous remarquerez la formation d'une pâte homogène. Le secret d'un bon mélange est de remuer constamment.

    30 min
  5. 5

    Répartissez le mélange dans environ douze tasses et placez-le sur une plaque.

    5 min
  6. 6

    Placez la plaque au réfrigérateur pendant 5 à 6 heures, il est préférable de servir ce dessert froid.

    Nødvendigt udstyr:
    🍳
    Réfrigérateur
    360 min
  7. 7

    Décorez avec de la noix de coco, des amandes, des pistaches, des pignons, des noix et des raisins secs.

    5 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsindhold (pr. portion)
Fat5 g
Protein3 g
Carbohydrates40 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags

HalalVegetariskVeganskGlutenfriLaktosefri
#Desserts#Recettes_Faciles#Cuisine_Libanaise