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Le Maghli Karawiya

Le Maghli Karawiya

بتول تومي
بتول توميKüchenchef
MittagessenAbendessenDessertsReisالجمهورية اللبنانية / Levantine
Geschmacksrichtungen:SüßErdig
Vorbereitungszeit
10 Min
Kochzeit
30 Min
Gesamtzeit
40 Min
Portionen
12
Kosten
Budget
Kalorien
200 kcal

Portionen skalieren

Zutaten

  • 7 tasses d'eau
    7 tasse
  • 1 tasse de riz moulu, n'importe quelle poudre
    1 tasse
  • 1 1/2 tasse de sucre
    1.5 tasse
  • 2 cuillères à soupe de carvi
    2 cuillère à soupe
  • 2 cuillères à café de cannelle
    2 cuillère à café
  • 2 cuillères à café d'anis
    2 cuillère à café
  • Fruits secs variés pour la décoration
    0

Schritte

  1. 1

    Faites tremper les fruits secs comme les pignons, les noix, les amandes, les raisins secs et les pistaches dans l'eau et conservez-les au réfrigérateur pendant 24 heures.

    Benötigte Werkzeuge:
    🍳
    Réfrigérateur
    1440 Min
  2. 2

    Mélangez bien le riz en poudre avec l'eau jusqu'à ce qu'il soit complètement dissous, puis mettez-le dans une marmite à feu doux.

    Benötigte Werkzeuge:
    TopfTopf
    5 Min
  3. 3

    Ajoutez le sucre et continuez à remuer en tout temps pour éviter que le mélange ne colle au récipient, ajoutez le carvi, puis l'anis et la cannelle en remuant.

    30 Min
  4. 4

    Après environ une demi-heure, vous remarquerez la formation d'une pâte homogène. Le secret d'un bon mélange est de remuer constamment.

    30 Min
  5. 5

    Répartissez le mélange dans environ douze tasses et placez-le sur une plaque.

    5 Min
  6. 6

    Placez la plaque au réfrigérateur pendant 5 à 6 heures, il est préférable de servir ce dessert froid.

    Benötigte Werkzeuge:
    🍳
    Réfrigérateur
    360 Min
  7. 7

    Décorez avec de la noix de coco, des amandes, des pistaches, des pignons, des noix et des raisins secs.

    5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
Fat5 g
Proteine3 g
Carbohydrates40 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

HalalVegetarischVeganGlutenfreiMilchfrei
#Desserts#Recettes_Faciles#Cuisine_Libanaise