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Le Maghli Karawiya

Le Maghli Karawiya

بتول تومي
بتول توميCuisinier
DéjeunerDînerDessertsRizالجمهورية اللبنانية / Levantin
Saveurs:DouxTerreux
Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson
30 minutes
Durée totale
40 minutes
Portions
12
Coût
Budget
Calories
200 kcal

Portions d'échelle

Ingrédients

  • 7 tasses d'eau
    7 tasse
  • 1 tasse de riz moulu, n'importe quelle poudre
    1 tasse
  • 1 1/2 tasse de sucre
    1.5 tasse
  • 2 cuillères à soupe de carvi
    2 cuillère à soupe
  • 2 cuillères à café de cannelle
    2 cuillère à café
  • 2 cuillères à café d'anis
    2 cuillère à café
  • Fruits secs variés pour la décoration
    0

Mesures

  1. 1

    Faites tremper les fruits secs comme les pignons, les noix, les amandes, les raisins secs et les pistaches dans l'eau et conservez-les au réfrigérateur pendant 24 heures.

    Matériel requis:
    🍳
    Réfrigérateur
    1440 minutes
  2. 2

    Mélangez bien le riz en poudre avec l'eau jusqu'à ce qu'il soit complètement dissous, puis mettez-le dans une marmite à feu doux.

    Matériel requis:
    MarmiteMarmite
    5 minutes
  3. 3

    Ajoutez le sucre et continuez à remuer en tout temps pour éviter que le mélange ne colle au récipient, ajoutez le carvi, puis l'anis et la cannelle en remuant.

    30 minutes
  4. 4

    Après environ une demi-heure, vous remarquerez la formation d'une pâte homogène. Le secret d'un bon mélange est de remuer constamment.

    30 minutes
  5. 5

    Répartissez le mélange dans environ douze tasses et placez-le sur une plaque.

    5 minutes
  6. 6

    Placez la plaque au réfrigérateur pendant 5 à 6 heures, il est préférable de servir ce dessert froid.

    Matériel requis:
    🍳
    Réfrigérateur
    360 minutes
  7. 7

    Décorez avec de la noix de coco, des amandes, des pistaches, des pignons, des noix et des raisins secs.

    5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles générales de la recette
Fat5 g
Protéines3 g
Carbohydrates40 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques

HalalVégétarienVégétalienSans glutenSans produits laitiers
#Desserts#Recettes_Faciles#Cuisine_Libanaise