Le Maghli Karawiya

بتول توميChef

Ingrediënten

• 7 tasses d'eau
  7 tasse
• 1 tasse de riz moulu, n'importe quelle poudre
  1 tasse
• 1 1/2 tasse de sucre
  1.5 tasse
• 2 cuillères à soupe de carvi
  2 cuillère à soupe
• 2 cuillères à café de cannelle
  2 cuillère à café
• 2 cuillères à café d'anis
  2 cuillère à café
• Fruits secs variés pour la décoration
  0

Stappen

1. 1

   Faites tremper les fruits secs comme les pignons, les noix, les amandes, les raisins secs et les pistaches dans l'eau et conservez-les au réfrigérateur pendant 24 heures.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   Réfrigérateur

   1440 min
2. 2

   Mélangez bien le riz en poudre avec l'eau jusqu'à ce qu'il soit complètement dissous, puis mettez-le dans une marmite à feu doux.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Pan

   5 min
3. 3

   Ajoutez le sucre et continuez à remuer en tout temps pour éviter que le mélange ne colle au récipient, ajoutez le carvi, puis l'anis et la cannelle en remuant.

   30 min
4. 4

   Après environ une demi-heure, vous remarquerez la formation d'une pâte homogène. Le secret d'un bon mélange est de remuer constamment.

   30 min
5. 5

   Répartissez le mélange dans environ douze tasses et placez-le sur une plaque.

   5 min
6. 6

   Placez la plaque au réfrigérateur pendant 5 à 6 heures, il est préférable de servir ce dessert froid.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   Réfrigérateur

   360 min
7. 7

   Décorez avec de la noix de coco, des amandes, des pistaches, des pignons, des noix et des raisins secs.

   5 min

Voedingsfeiten

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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