ShiTayibΣύνδεση
The Deceptive Manto

The Deceptive Manto

Suhail Al-Ahmad
Suhail Al-AhmadΣεφ
ΠρωινόΣυνταγές για παιδιάΖαχαροπλαστικήwolrd / Middle-Eastern
Γεύσεις:ΟυμάμιΛιπαρό
Ώρα προετοιμασίας
40 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
30 λεπτά
Συνολικός χρόνος
70 λεπτά
μερίδες
6
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
450 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • ½ kilogram of puff pastry
    0.5 kilogram
  • ½ kilogram of minced meat
    0.5 kilogram
  • 1 onion, grated
    1 onion
  • ½ kilogram of ripe tomatoes, crushed
    0.5 kilogram
  • 1 onion, sliced
    1 onion
  • 1 green bell pepper
    1 bell pepper
  • 1 tomato, sliced
    1 tomato
  • 3 tablespoons of cream cheese
    3 tablespoons
  • 170 grams of cream, such as Al-Taj
    170 grams
  • 1 chicken broth cube
    1 cube
  • Black pepper and cumin
    0
  • ΑλάτιΑλάτι
    0

Βήματα

  1. 1

    Mix the grated onion with the meat, crushed tomatoes, Maggi, and spices.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    Μπολ ανάμειξηςΜπολ ανάμειξης
    5 λεπτά
  2. 2

    Divide the dough into two halves, hold the dough and cut it in the middle.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΜαχαίριΜαχαίρι
    5 λεπτά
  3. 3

    Stuff the dough with the meat mixture, rolling it like stuffed grape leaves.

    5 λεπτά
  4. 4

    Place the sliced onion and bell pepper in a Pyrex dish and arrange the stuffed manto fingers on top.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    🍳
    Pyrex Dish
    5 λεπτά
  5. 5

    Mix the cheese and cream with a little water and pour it over the manto. Place it in a medium heat oven for 30 minutes and brown the top until it turns golden like béchamel.

    30 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat30 g
Πρωτεΐνη25 g
Carbohydrates35 g
Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)
ΑλάτιΑλάτιανά 100g
Τέφρα100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

Χαλάλ
#Pastries#Arabic_Recipes#Manto