Manto Kadhab

عنود الكافيCocinero

Ingredientes

• ½ kilogramme de pâte feuilletée
  0.5 kilogramme
• ½ kilogramme de viande hachée
  0.5 kilogramme
• 1 oignon, râpé
  1 oignon
• ½ kilogramme de tomates mûres, écrasées
  0.5 kilogramme
• 1 oignon, coupé en tranches
  1 oignon
• 1 poivron vert
  1 poivron
• 1 tomate, coupée en tranches
  1 tomate
• 3 cuillères à soupe de fromage à la crème (cream cheese)
  3 cuillère à soupe
• 170 grammes de crème, par exemple, la crème de la couronne
  170 gramme
• 1 cube de bouillon de poulet
  1 cube
• Poivre noir et cumin
  0
• Sal
  0

Pasos

1. 1

   Mélangez l'oignon râpé avec la viande, les tomates écrasées, le bouillon et les épices.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   5 minutos
2. 2

   Divisez la pâte en deux, prenez la pâte et coupez-la en deux.

   Herramientas necesarias:

   Cuchillo

   5 minutos
3. 3

   Garnissez la pâte avec le mélange de viande, enroulez-la comme des rouleaux de feuilles de vigne.

   5 minutos
4. 4

   Disposez les oignons et les poivrons en tranches dans un plat en pyrex et disposez les rouleaux de manto farcis dessus.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Plat en pyrex

   5 minutos
5. 5

   Mélangez le fromage et la crème avec un peu d'eau et versez-le sur le manto, mettez-le dans un four à température moyenne pendant 30 minutes et faites dorer le dessus jusqu'à ce qu'il soit doré comme une béchamel.

   30 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Salpor 100g

Ceniza100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas