Manto Kadhab

عنود الكافيCuoco

Ingredienti

• ½ kilogramme de pâte feuilletée
  0.5 kilogramme
• ½ kilogramme de viande hachée
  0.5 kilogramme
• 1 oignon, râpé
  1 oignon
• ½ kilogramme de tomates mûres, écrasées
  0.5 kilogramme
• 1 oignon, coupé en tranches
  1 oignon
• 1 poivron vert
  1 poivron
• 1 tomate, coupée en tranches
  1 tomate
• 3 cuillères à soupe de fromage à la crème (cream cheese)
  3 cuillère à soupe
• 170 grammes de crème, par exemple, la crème de la couronne
  170 gramme
• 1 cube de bouillon de poulet
  1 cube
• Poivre noir et cumin
  0
• Sale
  0

Passi

1. 1

   Mélangez l'oignon râpé avec la viande, les tomates écrasées, le bouillon et les épices.

   Utensili necessari:

   Ciotola per mescolare

   5 min
2. 2

   Divisez la pâte en deux, prenez la pâte et coupez-la en deux.

   Utensili necessari:

   Coltello

   5 min
3. 3

   Garnissez la pâte avec le mélange de viande, enroulez-la comme des rouleaux de feuilles de vigne.

   5 min
4. 4

   Disposez les oignons et les poivrons en tranches dans un plat en pyrex et disposez les rouleaux de manto farcis dessus.

   Utensili necessari:

   🍳

   Plat en pyrex

   5 min
5. 5

   Mélangez le fromage et la crème avec un peu d'eau et versez-le sur le manto, mettez-le dans un four à température moyenne pendant 30 minutes et faites dorer le dessus jusqu'à ce qu'il soit doré comme une béchamel.

   30 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Saleper 100g

Ceneri100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag