Manto Kadhab

نوف يافعŞef

Malzemeler

• 30 tranches de pâte feuilletée, pour les samboussa
  30 tranche
• 1/2 kilogramme de viande hachée, ou de poulet haché
  0.5 kilogramme
• 2 oignons, hachés
  2 unité
• 2 gousses d'ail écrasées
  2 gousse
• 1 carotte, râpée
  1 unité
• 2 cuillères à soupe de persil, haché
  2 cuillère à soupe
• 2 cuillères à soupe de poireau, haché
  2 cuillère à soupe
• 1 cube de bouillon de poulet
  1 cube
• 2 cuillères à soupe de fromage à la crème (cream cheese)
  2 cuillère à soupe
• 2 cuillères à soupe d'huile végétale
  2 cuillère à soupe
• 1 cuillère à café d'épices
  1 cuillère à café
• Sel au goût
  0
• 2 tasses d'eau
  2 tasse

Adımlar

1. 1

   Pour préparer la farce, mettre l'huile dans la poêle sur le feu, ajouter l'oignon et l'ail et bien remuer, puis ajouter la viande hachée et remuer jusqu'à ce qu'elle soit cuite.

   Gerekli Aletler:

   Tava

   30 dk
2. 2

   Une fois cuite, ajouter la carotte râpée, le persil et le poireau, puis bien mélanger et assaisonner avec les épices et le sel. Laisser la farce sur le feu jusqu'à ce qu'elle soit cuite, puis la mettre dans un plat et laisser refroidir.

   10 dk
3. 3

   Pour préparer le manto, étendre une tranche de pâte sur une surface, puis mettre une cuillère de farce sur le bord inférieur et rouler en forme de doigt (rouleau) en veillant à bien plier les bords, puis disposer dans un plat préparé et laisser de côté.

   10 dk
4. 4

   Dans une petite casserole sur le feu, mettre l'eau, ajouter le fromage et le cube de bouillon, assaisonner avec une pincée de sel et laisser la sauce sur le feu pour faire fondre le fromage et épaissir légèrement, puis verser sur le plat de manto.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   Petite casserole

   10 dk
5. 5

   Mettre le plat au four pendant un quart d'heure à température moyenne et laisser jusqu'à ce que le dessus soit doré, puis sortir et laisser refroidir avant de servir. Bon appétit.

   Gerekli Aletler:

   Fırın

   15 dk

Besin Değerleri

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler