المنتو الكذاب
تذوق بتجربة جديدة مع المنتو الكذاب، طبق شهي يجمع بين نكهات الدجاج المبهرة والتوست المقرمش، مغطى بصلصة كريمية لذيذة. سهل التحضير ومثالي للمناسبات أو كوجبة خفيفة مميزة، سيجذب هذا الطبق جميع أفراد الأسرة.
المكونات
- ١٥٠٠ غرام توست1500 غرام
- ٣٠٠ غرام صدر دجاج300 غرام
- ١ بصلة وسط1 حبة
- ١٧٠ غرام قشدة170 غرام
- ١٥٠ غرام جبن الكريم150 غرام
- ١ فلفل أخضر1 حبة
- ٣ ملعقة كبيرة زيت3 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة صغيرة بهارات مشكلة1 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة
الخطوات
- 1
قم بتقطيع أطراف شرائح التوست ثم استخدم النشابة لفردها حتى تتضاعف حجمها.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳نشابة - 2
في مقلاة، سخن الزيت ثم أضف البصل حتى يذبل، ثم أضف الفلفل الأخضر وقلّب جيدًا، بعد ذلك أضف الدجاج واستمر في التقليب.
5 دقيقة - 3
أضف الملح والبهارات، واستمر في التقليب، ثم غطِّ المقلاة لمدة خمس دقائق حتى ينشف الخليط.
5 دقيقة - 4
خذ مربعات التوست وضع ملعقة من خليط الدجاج في كل واحدة، ثم لفها بشكل أسطواني وضعها في صينية متوسطة.
5 دقيقة - 5
في الخلاط، امزج القشطة مع الجبن السائل ورشة من الملح والبهارات حتى تتجانس المكونات.
5 دقيقة - 6
اسكب الخليط الكريمي فوق لفائف التوست، ثم أدخل الصينية إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى يتحمر الوجه.
5 دقيقة
الحقائق الغذائية
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ