ShiTayibتسجيل الدخول
المنتو الكذاب

المنتو الكذاب

Wael Trabelsi
Wael Trabelsiالطاهي
الغداءالعشاءأطباق الرئيسيةدولة ليبيا / شمال أفريقي
المذاقات:لذيذدسم
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
15 دقيقة
الوقت الكلي
30 دقيقة
الوجبات
5
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
600 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • ١٥٠٠ غرام توست
    1500 غرام
  • ٣٠٠ غرام صدر دجاج
    300 غرام
  • ١ بصلة وسط
    1 حبة
  • ١٧٠ غرام قشدة
    170 غرام
  • ١٥٠ غرام جبن الكريم
    150 غرام
  • ١ فلفل أخضر
    1 حبة
  • ٣ ملعقة كبيرة زيت
    3 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
    1 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة صغيرة ملح
    1 ملعقة صغيرة

الخطوات

  1. 1

    تقطع شرائح التوست من الاطراف ومن ثم نفردها بالنشابه حتى يتضاعف حجمها.

    الأدوات اللازمة:
    🍳
    نشابة
    5 دقيقة
  2. 2

    في مقلاة نسخن الزيت، نضيف البصل الى ان يذبل، نضع الفلفل الاخضر ونقلب ومن ثم نضع الدجاج مع التقليب المستمر.

    5 دقيقة
  3. 3

    نضيف الملح والبهار، نستمر بالتقليب نغطيه لمدة خمس دقائق حتى ينشف.

    5 دقيقة
  4. 4

    نحظر مربعات التوست ونضع ملعقه من الدجاج ونقوم بلفها بشكل اسطواني، نرصها في صينية متوسطة.

    5 دقيقة
  5. 5

    نضع القشطه والجبن السائل في الخلاط مع رشه من الملح والبهار ويخلط.

    5 دقيقة
  6. 6

    نصب الخليط على لفائف التوست، ندخله الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى يشقر الوجه.

    5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat40 g
البروتين30 g
Carbohydrates50 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلاللزيادة الوزن
#أطباق_رئيسية#وصفات_ليبية#منتو