ShiTayibΣύνδεση
المنتو الكذاب

المنتو الكذاب

Wael Trabelsi
Wael TrabelsiΣεφ
ΜεσημεριανόΔείπνοΚυρίως πιάταدولة ليبيا / North-African
Γεύσεις:ΟυμάμιΛιπαρό
Ώρα προετοιμασίας
15 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
15 λεπτά
Συνολικός χρόνος
30 λεπτά
μερίδες
5
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
600 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • ١٥٠٠ غرام توست
    1500 غرام
  • ٣٠٠ غرام صدر دجاج
    300 غرام
  • ١ بصلة وسط
    1 حبة
  • ١٧٠ غرام قشدة
    170 غرام
  • ١٥٠ غرام جبن الكريم
    150 غرام
  • ١ فلفل أخضر
    1 حبة
  • ٣ ملعقة كبيرة زيت
    3 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
    1 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة صغيرة ملح
    1 ملعقة صغيرة

Βήματα

  1. 1

    تقطع شرائح التوست من الاطراف ومن ثم نفردها بالنشابه حتى يتضاعف حجمها.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    🍳
    نشابة
    5 λεπτά
  2. 2

    في مقلاة نسخن الزيت، نضيف البصل الى ان يذبل، نضع الفلفل الاخضر ونقلب ومن ثم نضع الدجاج مع التقليب المستمر.

    5 λεπτά
  3. 3

    نضيف الملح والبهار، نستمر بالتقليب نغطيه لمدة خمس دقائق حتى ينشف.

    5 λεπτά
  4. 4

    نحظر مربعات التوست ونضع ملعقه من الدجاج ونقوم بلفها بشكل اسطواني، نرصها في صينية متوسطة.

    5 λεπτά
  5. 5

    نضع القشطه والجبن السائل في الخلاط مع رشه من الملح والبهار ويخلط.

    5 λεπτά
  6. 6

    نصب الخليط على لفائف التوست، ندخله الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى يشقر الوجه.

    5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat40 g
Πρωτεΐνη30 g
Carbohydrates50 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΑύξηση βάρους
#أطباق_رئيسية#وصفات_ليبية#منتو