ShiTayibوارد شوید
المنتو الكذاب

المنتو الكذاب

Wael Trabelsi
Wael Trabelsiآشپز
ناهارشامغذاهای اصلیدولة ليبيا / North-African
طعم‌ها:اومامیچرب
زمان آماده سازی
15 دقیقه
زمان آشپزی
15 دقیقه
زمان کل
30 دقیقه
خدمات
5
هزینه
متوسط
کالری
600 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • ١٥٠٠ غرام توست
    1500 غرام
  • ٣٠٠ غرام صدر دجاج
    300 غرام
  • ١ بصلة وسط
    1 حبة
  • ١٧٠ غرام قشدة
    170 غرام
  • ١٥٠ غرام جبن الكريم
    150 غرام
  • ١ فلفل أخضر
    1 حبة
  • ٣ ملعقة كبيرة زيت
    3 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
    1 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة صغيرة ملح
    1 ملعقة صغيرة

مراحل

  1. 1

    تقطع شرائح التوست من الاطراف ومن ثم نفردها بالنشابه حتى يتضاعف حجمها.

    ابزارهای مورد نیاز:
    🍳
    نشابة
    5 دقیقه
  2. 2

    في مقلاة نسخن الزيت، نضيف البصل الى ان يذبل، نضع الفلفل الاخضر ونقلب ومن ثم نضع الدجاج مع التقليب المستمر.

    5 دقیقه
  3. 3

    نضيف الملح والبهار، نستمر بالتقليب نغطيه لمدة خمس دقائق حتى ينشف.

    5 دقیقه
  4. 4

    نحظر مربعات التوست ونضع ملعقه من الدجاج ونقوم بلفها بشكل اسطواني، نرصها في صينية متوسطة.

    5 دقیقه
  5. 5

    نضع القشطه والجبن السائل في الخلاط مع رشه من الملح والبهار ويخلط.

    5 دقیقه
  6. 6

    نصب الخليط على لفائف التوست، ندخله الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى يشقر الوجه.

    5 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat40 g
Protein30 g
Carbohydrates50 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالافزایش وزن
#أطباق_رئيسية#وصفات_ليبية#منتو