ShiTayibLog in
المنتو الكذاب

المنتو الكذاب

Wael Trabelsi
Wael Trabelsibucătar
PrânzCinăFeluri principaleدولة ليبيا / North-African
Gusturi:UmamiGras
Timp de pregătire
15 min
Timp de gătit
15 min
Timp total
30 min
Porții
5
Cost
Mediu
Calorii
600 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • ١٥٠٠ غرام توست
    1500 غرام
  • ٣٠٠ غرام صدر دجاج
    300 غرام
  • ١ بصلة وسط
    1 حبة
  • ١٧٠ غرام قشدة
    170 غرام
  • ١٥٠ غرام جبن الكريم
    150 غرام
  • ١ فلفل أخضر
    1 حبة
  • ٣ ملعقة كبيرة زيت
    3 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
    1 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة صغيرة ملح
    1 ملعقة صغيرة

Pași

  1. 1

    تقطع شرائح التوست من الاطراف ومن ثم نفردها بالنشابه حتى يتضاعف حجمها.

    Ustensile necesare:
    🍳
    نشابة
    5 min
  2. 2

    في مقلاة نسخن الزيت، نضيف البصل الى ان يذبل، نضع الفلفل الاخضر ونقلب ومن ثم نضع الدجاج مع التقليب المستمر.

    5 min
  3. 3

    نضيف الملح والبهار، نستمر بالتقليب نغطيه لمدة خمس دقائق حتى ينشف.

    5 min
  4. 4

    نحظر مربعات التوست ونضع ملعقه من الدجاج ونقوم بلفها بشكل اسطواني، نرصها في صينية متوسطة.

    5 min
  5. 5

    نضع القشطه والجبن السائل في الخلاط مع رشه من الملح والبهار ويخلط.

    5 min
  6. 6

    نصب الخليط على لفائف التوست، ندخله الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى يشقر الوجه.

    5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat40 g
Proteine30 g
Carbohydrates50 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalCreștere în greutate
#أطباق_رئيسية#وصفات_ليبية#منتو