المنتو الكذاب

Wael TrabelsiShefi i kuzhinës

Përbërësit

• ١٥٠٠ غرام توست
  1500 غرام
• ٣٠٠ غرام صدر دجاج
  300 غرام
• ١ بصلة وسط
  1 حبة
• ١٧٠ غرام قشدة
  170 غرام
• ١٥٠ غرام جبن الكريم
  150 غرام
• ١ فلفل أخضر
  1 حبة
• ٣ ملعقة كبيرة زيت
  3 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة صغيرة ملح
  1 ملعقة صغيرة

Hapat

1. 1

   تقطع شرائح التوست من الاطراف ومن ثم نفردها بالنشابه حتى يتضاعف حجمها.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   نشابة

   5 min
2. 2

   في مقلاة نسخن الزيت، نضيف البصل الى ان يذبل، نضع الفلفل الاخضر ونقلب ومن ثم نضع الدجاج مع التقليب المستمر.

   5 min
3. 3

   نضيف الملح والبهار، نستمر بالتقليب نغطيه لمدة خمس دقائق حتى ينشف.

   5 min
4. 4

   نحظر مربعات التوست ونضع ملعقه من الدجاج ونقوم بلفها بشكل اسطواني، نرصها في صينية متوسطة.

   5 min
5. 5

   نضع القشطه والجبن السائل في الخلاط مع رشه من الملح والبهار ويخلط.

   5 min
6. 6

   نصب الخليط على لفائف التوست، ندخله الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى يشقر الوجه.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat