Palestinian Musakhan

Ali Al-HusseiniKüchenchef

Zutaten

• 1 kg of sliced or diced onions
  1 kg
• 2/3 cup of olive oil
  0.7 cup
• 2 tablespoons of sumac
  2 tablespoons

Schritte

1. 1

   In a pot, cook the onions over low heat until they soften.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Pot

   10 Min
2. 2

   Add the oil and sumac and stir well.

   5 Min
3. 3

   Prepare the flatbreads by dipping them in the onion pot.

   5 Min
4. 4

   Place the flatbreads in a baking sheet and cover them with the onions.

   Benötigte Werkzeuge:

   Backblech

   5 Min
5. 5

   Put the baking sheet in the oven until browned.

   Benötigte Werkzeuge:

   Ofen

   10 Min

Nährwertangaben

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags