Palestinian Musakhan

Ali Al-HusseiniCuisinier

Ingrédients

• 1 kg of sliced or diced onions
  1 kg
• 2/3 cup of olive oil
  0.7 cup
• 2 tablespoons of sumac
  2 tablespoons

Mesures

1. 1

   In a pot, cook the onions over low heat until they soften.

   Matériel requis:

   🍳

   Pot

   10 minutes
2. 2

   Add the oil and sumac and stir well.

   5 minutes
3. 3

   Prepare the flatbreads by dipping them in the onion pot.

   5 minutes
4. 4

   Place the flatbreads in a baking sheet and cover them with the onions.

   Matériel requis:

   Plaque de cuisson

   5 minutes
5. 5

   Put the baking sheet in the oven until browned.

   Matériel requis:

   Four

   10 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques