ShiTayibАвторизоваться
Palestinian Musakhan

Palestinian Musakhan

Ali Al-Husseini
Ali Al-HusseiniШеф-повар
УжинУжинОсобые случаиОсновные блюдаwolrd / Middle-Eastern
Вкусы:УмамиЖирный
Время подготовки
12 мин.
Время приготовления
20 мин.
Общее время
32 мин.
Порции
12
Расходы
Середина
Калории
350 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • 1 kg of sliced or diced onions
    1 kg
  • 2/3 cup of olive oil
    0.7 cup
  • 2 tablespoons of sumac
    2 tablespoons

Шаги

  1. 1

    In a pot, cook the onions over low heat until they soften.

    Необходимая посуда:
    🍳
    Pot
    10 мин.
  2. 2

    Add the oil and sumac and stir well.

    5 мин.
  3. 3

    Prepare the flatbreads by dipping them in the onion pot.

    5 мин.
  4. 4

    Place the flatbreads in a baking sheet and cover them with the onions.

    Необходимая посуда:
    ПротивеньПротивень
    5 мин.
  5. 5

    Put the baking sheet in the oven until browned.

    Необходимая посуда:
    ДуховкаДуховка
    10 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat25 g
Белки20 g
Carbohydrates30 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльБез лактозы
#ArabRecipes#EasternCuisine#Musakhan