Musakhan palestinien

Rania Al-Zaabikuhar

Sestavine

• 1 kg d'oignons coupés en tranches ou en dés
  1 kg
• 2/3 tasse d'huile d'olive
  0.7 tasse
• 2 cuillères à soupe de sumac
  2 cuillère à soupe

Koraki

1. 1

   Dans une casserole, faites cuire les oignons à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   Casserole

   10 min
2. 2

   Ajoutez l'huile et le sumac et mélangez bien.

   5 min
3. 3

   Préparez les pains en les trempant dans la casserole d'oignons.

   5 min
4. 4

   Placez les pains sur une plaque et couvrez-les d'oignons.

   Potrebni pripomočki:

   Pekač

   5 min
5. 5

   Mettez la plaque au four jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

   Potrebni pripomočki:

   Pečica

   10 min

Dejstva o hranilni vrednosti

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake